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Receta de pastel de cumpleaños para perros

Un delicioso pastel casero diseñado especialmente para consentir a tu perro en su día especial.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 porciones
Course: postre
Cuisine: casera
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 1 taza harina integral
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 1 huevo
  • 1/4 taza aceite de oliva
  • 1/2 taza puré de zanahoria
  • 1/2 taza puré de manzana sin azúcar
  • 2 cucharadas yogur natural sin azúcar
  • 1 cucharada crema de cacahuate natural sin sal ni azúcar
  • 1/4 taza agua si es necesario

Method
 

  1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa ligeramente un molde pequeño apto para horno.
  2. En un tazón grande, mezcla la harina integral y el polvo de hornear.
  3. Añade el huevo, el aceite de oliva, el puré de zanahoria y el puré de manzana. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
  4. Si la mezcla está demasiado seca, añade agua poco a poco hasta que tenga una consistencia suave pero no líquida.
  5. Vierte la mezcla en el molde preparado y alisa la superficie con una espátula.
  6. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
  7. Deja que el pastel se enfríe completamente antes de desmoldarlo.
  8. Para el glaseado, mezcla el yogur natural con la crema de cacahuate hasta obtener una textura cremosa. Extiéndelo sobre el pastel enfriado.
  9. Decora con trocitos pequeños de zanahoria o manzana si lo deseas.
  10. Sirve el pastel en porciones adecuadas para el tamaño de tu perro.

Notes

Puedes sustituir el puré de zanahoria por puré de calabaza si lo prefieres. Asegúrate de que todos los ingredientes sean aptos para el consumo de tu mascota.